Ecomusée de Marquèze : Moulin (Traversée des Landes)

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Ecomusée de Marquèze : Moulin (Traversée des Landes / Trekking / France / Landes - FR-40) © Philippe Manaël

Description

Ce moulin à eau, sur pilotis, se visite à Marquèze. Il avoisine la maison du meunier. Pour s'implanter, il doit trouver le fond d'une vallée de rivière suffisamment évasée pour accueillir tous les éléments de l'aire meunière : sa maison, le moulin, divers bâtiments annexes, ainsi que la dérivation du cours d'eau, le barrage et l'étang de retenue.

Les moulins des Landes de Gascogne sont des édifices toujours modestes ne comprenant en général que deux jeux de meules. Au début du 19è siècle, la commune de Sabres, pour une population de 2 000 habitants environ, ne comptait pas moins de huit moulins, dont quatre sur l'Escamat, petit affluent de la Leyre.

Leur implantation ne peut se faire au hasard. Dans ce terrain sableux, l'amarrage et l'entretien onéreux du barrage sont pour le meunier un souci constant. C'est pourquoi les moulins de la région sont tous situés sur de petits cours d'eau et non sur la Grande Leyre en aval de Sabres. Un débit parfois trop puissant et une largeur trop importante risqueraient de rompre les barrages.